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Realizarán Carnaval de Sabores en línea para apoyar a pymes gastronómicas locales

Inacap, Municipalidad de Arica y Corporación Municipal Costa Chinchorro están organizando este evento que tendrá una transmisión por redes sociales que contará ademas con la participación de chefs nacionales y locales

Noticias 16 de mayo de 2020 Prensa24 Prensa24
CARTON CDS

Reconocidos chefs nacionales como Mikel Zulueta, Paula Larenas, Eugenio Melo y Álvaro Barrientos, y locales como Guillermo Castillo de Barra Mistura, Víctor Quelopana de Los Republicanos, Juan Quiñeman de Hotel Antay y Paulina Quinchel de Inacap, estarán presentes con sus recetas y consejos culinarios en el evento Carnaval de Sabores en Línea, iniciativa organizada por la Corporación Municipal Costa Chinchorro, Inacap y la Municipalidad de Arica, con el fin de apoyar a las empresas gastronómicas locales que no están pasando un buen momento producto de la crisis sanitaria, junto con apoyar la medida de permanecer en casa, con actividades entretenidas y opciones economicas para toda la familia Ariqueña.

Carnaval de Sabores en linea tiene como objetivos, apoyar a los empresarios gastronómicos locales que se han inscrito en el evento, y que ese día, además de promover sus cartas habituales, realizarán interesantes ofertas para el público (ofertas que se darán a conocer durante los próximos días a través de redes para que quienes lo deseen puedan inscribirse y hacer sus reservas con tiempo con tiempo) ademas de entretenar a quienes sigan el evento con actividades culinarias. 

El alcalde de Arica, Gerardo Espíndola invitó a la comunidad a sumarse a este evento y apoyar a las pymes. “El año pasado estuvimos en el parque Centenario realizando el Carnaval de Sabores, donde participaron miles de personas, en estos momentos no nos podemos reunir, no nos podemos juntar, pero si podemos tener otro Carnaval de Sabores increíble, pero de manera virtual. Están todos invitados a participar este 23 de mayo, donde vamos a estar entre todos compartiendo y haciendo más grato este momento tan crítico que nos tocó vivir”, destacó la autoridad comunal.

Por su parte, el  vicerrector de Inacap Arica, Daniel Uribe, destacó  la necesidad de reinventarse en tiempos de crisis y de apoyar  a nuestras pymes “En tiempo de pandemia, INACAP se adapta a este nuevo contexto y nuestro quehacer continúa en apoyo de los diversos ámbitos productivo y social y en esta ocasión nuevamente estamos organizando este Carnaval de Sabores en Línea, junto a la Corporación Municipal Costa Chinchorro y la Municipalidad de Arica, porque queremos estar con el sector gastronómico y las pymes. En esta versión, online, queremos invitar a la comunidad ariqueña a participar y colaborar para que el 23 de mayo, esta iniciativa tenga un gran impacto y beneficie a los sectores alicaídos, promovamos lo culinario y los productos regionales”.

INSCRIPCIONES

El director ejecutivo de la Corporación Municipal Costa Chinchorro, Ayú San Martín Li, indicó que hasta ahora ya van varios interesados que han inscritos exquisitos platos a $3.500. “Al día de hoy ya llevamos 10 restaurantes inscritos, esperamos duplicar la cifra la próxima semana, y quienes estén interesados en participar nos contacten a través del mail [email protected] Lo que queremos acá es apoyar a nuestras pymes, las que han hecho un esfuerzo enorme por reinventarse, por lo que esperamos contribuir con sus ventas, pero además contribuir con toda la cadena productiva que significa que un buen plato llegue a nuestra mesa y entregar una opción de entrenimiento culinario a nuestra comunidad mientras permanece cuidándose en casa”, destacó el ejecutivo.

El 23 se realizarán las transmisiones desde las 11.30 de la mañana a través del Facebook de Carnaval de Sabores y de la Corporación Municipal, donde el público se encontrará con recetas, consejos y ofertas de reconocidos chefs.

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